Wie man köstliches Jiazi macht
In den letzten 10 Tagen ist „Wie man Jiazi köstlich macht“ unter den heißen Themen rund ums Essen im Internet in den Fokus vieler Internetnutzer gerückt. Jiazi ist eine häufige Zutat, die wegen ihres einzigartigen Geschmacks und reichhaltigen Nährwerts beliebt ist. In diesem Artikel werden die jüngsten hitzigen Diskussionen im Internet zusammengefasst, um Ihnen die verschiedenen köstlichen Methoden von Jiazi im Detail vorzustellen und strukturierte Daten beizufügen, die Ihnen dabei helfen, Ihre Kochkünste leicht zu erlernen.
1. Nährwert von Gazi

Jiazi ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein fettarmes und sehr nahrhaftes Lebensmittel. Nach jüngsten Untersuchungen von Ernährungswissenschaftlern ist der Nährwert von Gazi wie folgt:
| Nährwertangaben | Inhalt (pro 100g) |
|---|---|
| Protein | 18,5 Gramm |
| Fett | 2,3 Gramm |
| Kohlenhydrat | 12,1 Gramm |
| Kalzium | 120 mg |
| Eisen | 3,5 mg |
2. Beliebte Möglichkeiten, Samen hinzuzufügen
Laut den Suchdaten des gesamten Internets in den letzten 10 Tagen sind die folgenden einige der beliebtesten Methoden zum Hinzufügen von Lebensmitteln:
| Name der Praxis | Hitzeindex | Hauptzutaten |
|---|---|---|
| Würziger Garzi | 95 | Samen, Chili und gehackten Knoblauch hinzufügen |
| Gedämpftes Jiazi | 88 | Knoblauchsamen, Ingwerscheiben, Frühlingszwiebeln |
| Geschmorter Tofu mit Samenzusatz | 82 | Samen, Tofu und Pilze hinzufügen |
| Süß-saurer Jiazi | 76 | Samen, Zucker und Essig hinzufügen |
3. Detailliertes Rezept für würziges Jiazi
Spicy Jiazi ist in letzter Zeit die beliebteste Methode. Im Folgenden sind die spezifischen Schritte aufgeführt:
1.Zutaten vorbereiten: 500 Gramm Gazi, entsprechende Menge Chili, 20 Gramm gehackter Knoblauch, 10 Gramm Ingwerscheiben, 2 Esslöffel helle Sojasauce, 1 Esslöffel Kochwein und entsprechende Menge Salz.
2.Verarbeitungszusatz: Den Gazi waschen, die inneren Organe entfernen, in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.
3.pfannenrühren: Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackte Knoblauch- und Ingwerscheiben hinzufügen und anbraten, bis es duftet, Chili hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
4.Gazi kochen: Den Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis er seine Farbe ändert. Fügen Sie helle Sojasauce, Kochwein und Salz hinzu und braten Sie alles gleichmäßig weiter.
5.Aus dem Topf nehmen: Unter Rühren braten, bis das Addzi gar ist, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.
4. Wie man Gazi dampft
Gedämpftes Jiazi behält den ursprünglichen Geschmack von Jiazi und ist für diejenigen geeignet, die einen leichten Geschmack mögen:
1.Zutaten vorbereiten: 500 Gramm Gazi, 10 Gramm Ingwerscheiben, 20 Gramm Frühlingszwiebeln, 1 Löffel helle Sojasauce und etwas Sesamöl.
2.Verarbeitungszusatz: Waschen Sie das Gazi, entfernen Sie die inneren Organe und legen Sie es in eine Dampfschale.
3.Dampf: Ingwerscheiben und Frühlingszwiebelscheiben auf den Gazi legen, in einen Dampfgarer geben und bei starker Hitze 10 Minuten dämpfen.
4.Würze: Nach dem Dämpfen herausnehmen und mit heller Sojasauce und Sesamöl belegen.
5. Wie man geschmorten Tofu mit Samenzusatz zubereitet
Geschmorter Tofu mit Samenzusatz ist ein nahrhaftes, hausgemachtes Gericht. So machen Sie es:
1.Zutaten vorbereiten: 300 g Jiazi, 200 g Tofu, 50 g Pilze, 10 g Ingwerscheiben, entsprechende Menge Salz.
2.Umgang mit Zutaten: Den Gazi waschen und in Stücke schneiden, den Tofu in Stücke schneiden und die Pilze in Scheiben schneiden.
3.Eintopf: Wasser in den Topf geben, Ingwerscheiben, Knoblauch und Shiitake-Pilze hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze stellen und 20 Minuten köcheln lassen.
4.Tofu hinzufügen: Tofu hinzufügen, 10 Minuten weiter köcheln lassen, mit Salz abschmecken.
6. Wie man süß-saures Gazi macht
Süß-sauer Jiazi ist sauer und lecker, geeignet für diejenigen, die süß-sauren Geschmack mögen:
1.Zutaten vorbereiten: Fügen Sie 500 Gramm Knoblauch, 50 Gramm Zucker, 30 Gramm Essig, 1 Esslöffel helle Sojasauce und die entsprechende Menge Stärke hinzu.
2.Verarbeitungszusatz: Gazi waschen und in Stücke schneiden, gut mit Stärke vermischen.
3.gebraten: Die Pfanne mit kaltem Öl erhitzen, das Gazi goldbraun braten und herausnehmen.
4.Soße zubereiten: Etwas Öl im Topf lassen, Zucker, Essig und helle Sojasauce hinzufügen und kochen, bis der Zucker schmilzt.
5.pfannenrühren: Das gebratene Gazi dazugeben und gleichmäßig anbraten.
7. Tipps zum Kauf von Jiazi
Laut aktuellen Diskussionen unter Internetnutzern sollten Sie beim Kauf von Jiazi auf folgende Punkte achten:
| Wichtige Punkte für den Kauf | Spezifische Anweisungen |
|---|---|
| Aussehen | Die Oberfläche des Anbauteils sollte glatt und ohne Beschädigungen oder schwarze Flecken sein. |
| Geruch | Frisches Gazi hat einen leichten Meeresgeruch und keinen eigenartigen Geruch |
| Elastizität | Beim Drücken des Gazis sollte eine gewisse Elastizität vorhanden sein |
8. Wie ist Jiazi aufzubewahren?
Um die Frische von Jiazi zu bewahren, empfehlen Internetnutzer die folgenden Aufbewahrungsmethoden:
1.Kühlung: Legen Sie das Gazi in eine Plastiktüte und lagern Sie es 2-3 Tage lang im Kühlschrank.
2.Einfrieren: Wenn Sie es längere Zeit aufbewahren müssen, waschen Sie es und frieren Sie es ein. Es kann 1 Monat gelagert werden.
9. Fazit
Jiazi ist eine nährstoffreiche Zutat, die auf vielfältige Weise zubereitet werden kann. Ob scharf, gedünstet oder süß-sauer, es kann den Bedürfnissen unterschiedlicher Geschmäcker gerecht werden. Ich hoffe, dass Sie durch die Einführung in diesem Artikel die köstlichen Rezepte von Jiazi leicht beherrschen und Ihrer Familie und Ihren Freunden gesunde und köstliche Gerichte anbieten können.
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